Schwäbische Spätzle

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Beschreibung

"Sonntags-Nudeln " werden täglich in vielen Formen hergestellt. Die Qualität aller Rohstoffe wird vorher streng überprüft. Genießen sie doch die echten schwäbischen Spätzle zu einem herrlichen Wildgericht mit Preiselbeeren.


Zutaten: Hartweizengrieß, Frischei (26%)
Hinweis für Allergiker: Enthält glutenhaltiges Getreide und Eier
Zubereitung: Sonntags-Spätzle in sprudelndes Salzwasser geben (1 Liter Wasser pro 100g Spätzle) und bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Umrühren ca. 17 Minuten köcheln und anschließend noch einige Minuten im Wasser ziehen lassen.