Beschreibung
Dinkel, auch Schwabenkorn genannt:
ist reich an Ballaststoffen
das Trendgetreide für jung und alt
trägt zur ausgewogenen Ernährung bei
aus 100% Dinkel-Grieß
mit frischen Eiern
Zutaten: Dinkelgrieß, Frischei (15%)
Hinweis für Allergiker: Gluten, Hünerei, kann Spuren von Weizen enthalten
Zubereitung: Roßberg Dinkel-Nudeln in sprudelndes Salzwasser geben (1 Liter Wasser pro 100g Nudeln) und bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Umrühren ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Bissfestigkeit Ihrer Vorstellung von "al dente" entspricht.